Alpen Bergkernsalz fein-


Alpen Bergkernsalz fein-

Artikel-Nr.: 170002

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Das Alpen Bergkernsalz ist ein naturbelassenes Ursalz aus Alt-Aussee im Salzkammergut, aus dem sogenannten Bergkern. Unser naturbelassenes Alpen Bergkernsalz wird von Bergmännern nur aus den besten Natursalzlagerstätten in Altaussee gewonnen, dort wo das Salz am reinsten ist. Wie bei allen unseren Natursalzen wird dieses Salz nach dem Abbau nur von eventuellen Schmutz- und Steinpartikeln gereinigt und in die gewünschte Körnergröße durch Sieben und Mahlen gebracht - ansonsten wird dem Salz keine Rieselhilfe beigemischt wie auch keine künstlichen Zutaten untergemischt. Da es sich bei dem Salz um ein natürliches Produkt handelt, kann es zu Verklumpungen kommen die aber natürlich sind.

Sie erhalten das Salz abgefüllt in einer dekorativen Doppeldeckeldose, damit sowohl kein Aroma und Geschmacksverlust stattfindet, wie auch eine dunkle und trockene Lagerung gewährleistet ist.

Idealer Begleiter zu: dunklen Fleischsorten, Gemüse, Salat oder Suppen.

Die große Dose hat einen Inhalt von 250g Alpen Bergkernsalz fein mit einer Körnung von: 0,5 - 1,0 mm

Haltbarkeit: bei sachgerechter Lagerung jahrelang;

Allergene: keine bekannt;

Aussehen: rötlich-bräunlich;

Geschmack: salzig, sehr intensiv, kräftig

Natürliche Inhaltsstoffe sind:

87,3% NaCl
4,8% So4
16100mg/kg S
0,86% Ca
0,4% Mg
1,2% K

 

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