Bergkernsalz Fein 1kg


Bergkernsalz Fein 1kg

Artikel-Nr.: 8-80098

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Naturbelassenes österreichische Steinsalz, der sogenannte Bergkern, ist der wertvollste Schatz des Salzkammergutes. Dieses naturbelassene Alpensalz wird von Bergmännern nur aus den besten Natursalzlagerstätten in Altaussee gewonnen, dort, wo das Salz am reinsten ist. Das einstige Meersalz wurde bei der entstehung der Alpen tief im Bergesinneren eingeschlossen, bis heute lagert der mit vielen Begleitmineralien angereicherte Salzschatz geschützt vor allen Umwelteinflüssen im Herzen des Salzkammergutes.

Der Genuss wird Sie überzeugen, besonders bei dunklelen Fleischsorten.

Zutaten: Steinsalz aus dem Bergkern in Altaussee(A),

Abgefüllt in 1kg Folienpackung. Körnung: 0,5-1,0mm.

Inhaltsstoffe
87,3% NaCI
4,8% So4
16100mg/kg S
0,86% Ca
0,4% Mg
1,2% K

(lt. Analyse: GBA Hamburg 2012)

Verbraucherinfo

Haltbarkeit Jahrelang
Lagerung Trocken
Allergene keine bekannt
Aussehen rötlich-bräunlich
Geschmack salzig, sehr intensiv, kräftig
Form fest

 

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