Bolivianisches Rosensalz Granulat 200g

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Bolivianisches Rosensalz Granulat von den Hochebenen der Anden-Gebirgskette West-Boliviens, ist seit Millionen von Jahren von Umwelteinflüssen durch eine dicke Vulkanschicht geschützt. Das Bolivian Rose Salz ist drauf und dran, seinen Weg in die renommiertesten Küchen der Welt zu finden. Das einem Rosenquarz ähnelnde Bolivianische Steinsalz wird von Hand bergmännisch geerntet und wird noch heute über die uralten Karawanenwege der Inkas in das Flachland transportiert. Seine wunderschöne und unverwechselbare rosa Farbe erhält das Rosensalz durch einen besonders hohen Eisengehalt. Zahlreiche weiteren Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium verleihen dem Steinsalz einen reinen, natürlich-milden Geschmack. Inhaltsstoffe: NaCl 98,2%; Ca 0,48%; Mg 0,12%; Zink <0,1mg; Kalium 0,43%; Eisen 33mg; Gerichte: Geflügel, Fisch, Fleisch- und Gemüse. Körnung: 2-4 mm Zutaten: Bolivianisches Rosensalz: Herkunftsland: Bolivien

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